Responsabile di Sala

Paragon 700 Boutique Hotel & SPA sta offrendo la posizione di Responsabile di sala per la riapertura del suo nuovo stabilimento baleneare P Beach a Specchiolla(Carovigno-Brindisi). Le vostre responsabilità la gestione dei tavoli e dell'ambiente del ristorante, incluso la cura della mise en place, rispettare gli standard di pulizia della sala e bar, cura del cliente, gli ordini di cibo e vino (il riconoscimento dei vini pugliesi e italiani è un must), Conoscenza dei vini e spumantiPugliesi e ita…