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Maitre D'hotel
Borgo Mulino a Vento - Resort
Uggiano la Chiesa, Puglia
Temps Plein
Description
gestire in autonomia le operazioni di sala e la comunicazione con i reparti dell'hotel - affrontare un servizio alla carta, - sapersi rapportare con lo chef di cucina nella comunicazione di variazioni sul menù - curare la gestione della sala e tutte le mansioni previste dal ruolo. Requisiti: - Cconoscenza della lingua inglese - Forte motivazione e passione per il proprio lavoro - Conoscenza dei vini e della cucina del territorio - Predisposizione al miglioramento continuo - Capacità di lavorare…
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Détails
- Expérience
- Aucune
- Hébergement
- Non
- Travail de nuit
- Non
- Week-end
- Non
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