Addetto/a Banco Macelleria

Principali responsabilità: - Disosso, taglio e lavorazione delle carni selezionate - Preparazione di prodotti pronti (hamburger, spiedini ecc.) - Allestimento e rifornimento del banco - Gestione ordini e monitoraggio delle scorte - Controllo qualità, freschezza e corretta conservazione dei prodotti - Pulizia e sanificazione degli strumenti e dell’area di lavoro - Assistenza e consulenza alla clientela. Requisiti richiesti: - Conoscenza dei diversi tagli di carne e relative tecniche di lavorazio…