Addetto/a Sala Colazioni – Stagione Estiva 2026

La Ozza B&B Affittacamere cerca una persona solare e organizzata per gestire il servizio colazioni per i nostri ospiti durante la stagione estiva. La struttura ospita fino a 9 persone in 3 camere nel centro di Otranto.

Mansioni principali:
• Preparazione e allestimento buffet colazione (dolce e salato con prodotti locali)
• Accoglienza ospiti a colazione e servizio al tavolo
• Riordino e pulizia sala colazioni e cucina dopo il servizio
• Gestione scorte e comunicazione necessità di approvvigionamento
• Cura della presentazione e rispetto norme igienico-sanitarie

Orario indicativo: 07:00–11:00.

• Solarità e predisposizione al contatto con gli ospiti
• Conoscenza base lingua inglese per interazione con ospiti stranieri
• Nozioni di igiene alimentare (HACCP è un plus)
• Capacità organizzative
• Disponibilità a lavorare tutti i giorni della settimana (turni a rotazione)
• Apprezzata conoscenza prodotti tipici salentini