Chef de Rang

Incarico Si occupa del cliente dal suo ingresso in sala in termini di ordine e servizio, nel rispetto degli standard aziendali e di principi di educazione e cortesia Cura la sala, i tavoli e il back in termini di organizzazione, ordine e pulizia, nel rispetto delle indicazioni ricevute dal capo sala Responsabilità - Accogliere il cliente nel rispetto delle procedure aziendali - Conoscere e illustrare il menu in tutte le sue parti (cibo e bevande) - Allestire correttamente la sala nel rispetto d…