खोज पर वापस
Head Chef e Chef de Partie
carpaccio
Roma, Lazio
पूर्णकालिक
विवरण
capacità di lavorare in squadra e di dirigere la brigata - gestione del team - professionalità - puntualità - pulizia - disponibilità - gestione del food cost - gestione degli ordini - gestione dello staff food e degli sprechi - rispetto delle norme Haccp (stock rotation, etichette, cross contamination, cold chain) - rispetto degli standard aziendali - rispetto della propria mansione e di quella altrui - accoglienza del cliente La Sala ha 50/60 coperti, il servizio è rapido a pranzo ma molto at…
पूरी लिस्टिंग देखें और आवेदन करें
विवरण
- अनुभव
- कोई नहीं
- आवास
- नहीं
- रात की पाली
- नहीं
- सप्ताहांत
- नहीं
पूरी लिस्टिंग देखें और आवेदन करें
यह लिस्टिंग बाहरी स्रोत से एकत्रित है: पूरा विवरण और आवेदन मूल साइट पर है।
