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Chef de Partie - NH Collection Genova Marina - Minor Hotels - Southern Europe
Hosco
Genova, Liguria
पूर्णकालिक
विवरण
Hosco In qualità di Chef de Partie, supervisionerai una sezione della cucina e supporterai l'Executive e il Sous Chef dell'hotel. Dovrai garantire i più alti standard e una qualità costante nelle preparazioni giornaliere e tenerti aggiornato sui nuovi prodotti, sulle ricette, sulle tecniche di preparazione, nonché tenere d'occhio il food cost. Cosa dovrai fare? - Pianificare, programmare e organizzare il lavoro per garantire un'adeguata copertura da parte del personale di cucina. - Preparare, c…
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विवरण
- अनुभव
- कोई नहीं
- आवास
- नहीं
- रात की पाली
- नहीं
- सप्ताहांत
- नहीं
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यह लिस्टिंग बाहरी स्रोत से एकत्रित है: पूरा विवरण और आवेदन मूल साइट पर है।
