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Chef
Dante Divino Convivio
Terlizzi, Puglia
पूर्णकालिक
विवरण
Dante Divino Convivio: RICERCA CHEF Requisiti: - Esperienza nel settore della ristorazione - Conoscenza degli ingredienti: origine, modalità di cottura, taglio - Conoscenza dei metodi di cottura - Conoscenza delle norme igienico-sanitaria - Conoscenza dei ruoli all’interno di una brigata - Conoscenza normativa haccp - Conoscenza piatti tradizionali - Conoscenza impiattamento Competenze di profilo: - Effettuare il rifornimento delle forniture per un ristorante - Effettuare la conservazione degli…
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विवरण
- अनुभव
- कोई नहीं
- आवास
- नहीं
- रात की पाली
- नहीं
- सप्ताहांत
- नहीं
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