Demi Chef de Partie - Caesar Augustus - Stagione 2026

Descrizione del lavoro In accordo e sotto la supervisione del suo Capo partita e dell’ Executive chef la risorsa in qualità di Demi Chef de Partie , si occuperà principalmente di : Gestione della Partita: Supervisionare ed eseguire le preparazioni della propria specifica sezione, lavorando in accordo e sotto la supervisione dello Chef de Partie. Qualità e Standard: Selezionare gli ingredienti rispettando gli standard qualitativi e misurare le dosi seguendo le ricette e le procedure previste. Pr…