Cuoco Capo Partita Ai Secondi / Chef de Partie

Piz Galin Grand Hotel Family & Wellness ad Andalo In Trentino: da fine novembre ad Aprile e da fine Maggio ad Ottobre siamo alla ricerca di un/a Capo Partita ai Secondi che entri a far parte della nostra brigata di cucina. La figura avrà un ruolo centrale nell’organizzazione e nella preparazione dei secondi piatti, contribuendo con professionalità, creatività e passione all’elevata qualità del servizio ristorativo che da sempre contraddistingue il nostro hotel. Principali responsabilità - Gesti…