Addett* cucina -VENEZIA

Sarai responsabile di : Eseguire le preparazioni culinarie seguendo attentamente ricettario e le grammature indicate, in conformità con gli standard aziendali definiti, garantendo continuità, rapidità e qualità costante in ogni fase del lavoro; Monitorare temperature, stoccaggi e rotazioni delle materie prime; Curare la pulizia e l’organizzazione della cucina nel rispetto delle norme HACCP; Collaborare con il team di sala per garantire rapidità di servizio e disponibilità dei prodotti. Cosa off…